Usa: New York dichiara guerra al sale

(ANSA) – NEW YORK, 10 GIU – New York dichiara guerra al sale al ristorante, San Francisco allo zucchero nelle bibite: e’ la nuova puntata delle campagne per aiutare gli americani a nutrirsi in maniera più sana. Dopo aver messo al bando i grassi trans, imposto di indicare le calorie sui menu, la Grande Mela ha individuato nel sodio il prossimo avversario. A San Francisco, il Comune impone di pubblicare su bottiglie, lattine e pubblicità l’avvertenza che l’eccesso di contenuti zuccherini nelle bevande fa male alla salute.