CARACAS- Según el informe mensual del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) subió 7,2% en el mes de noviembre, ubicándose en 460.381,55 bolívares. Esto representa un incremento de 480,9% con respecto al mismo mes del año pasado.
Cendas indicó que se requieren 17 salarios mínimos (27.092,10 bolívares) para adquirir la canasta necesaria para una familia de cinco miembros. Asimismo, se agudizó la escasez de harina de maíz y pan, el kilo de azúcar subió 13.904,7%, las carnes y pollo también subieron de precio, la leche en polvo aumentó 6.493,8%, las caraotas, lentejas y arvejas 4,6%, los pescados y mariscos 5,0% y las frutas y hortalizas en 4,8%.
Es este sentido, 10 rubros aumentaron de precio y 17 productos escasean. Entre ellos: el café, 54,1%; salsa y mayonesa, 21,1%; grasas y aceites, 20,9%; carnes y sus preparados, 11,8%; leche, quesos y huevos, 9,5%; pescados y mariscos, 5,0%; frutas y hortalizas, 4,8%; granos, 4,6%; cereales y productos derivados, 4,4% y azúcar y sal, 1,4% mientras las raíces, tubérculos y otros bajaron de precios ubicándose en -2,2%.
