CARACAS- El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV), informó este lunes que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) del mes de marzo incrementó 16,1% en comparación con febrero, cuando se ubicó en 665.682,12 bolívares.
Cendas-FVM reportó además que la Canasta aumentó 440,8% en tan solo un año. Indicó que una familia de cinco miembros necesita 19 salarios mínimos para poder costear los productos alimenticios de primera necesidad.
El informe precisa que 17 de los 58 productos que componen la Canasta Alimentaria, presentaron problemas de escasez durante el mes de marzo. Entre ellos los que destacan son: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz y café.
Asimismo, el Cenda señaló que los rubros que más aumentaron su precio fueron la leche, los quesos y los huevos, que incrementaron 33,1%. De igual forma, las grasas y aceites se ubicaron en 25,8%; las carnes y sus preparados, 18,6%, y los pescados y mariscos, en 17,0%.
