Caritas de Venezuela manifestó su preocupación por el “crecimiento de la dependencia, sumisión y disimulo sobre la situación alimentaria del país”, y de la alimentación “escasa, deficiente y costosa” que tienen los venezolanos en medio de la situación que atraviesa la nación.
A propósito del Día Mundial de la Alimentación que se celebró ayer, la ONG destacó la “sumisión” de los venezolanos frente al Estado para acceder a la comida, especialmente en las zonas más pobres.
Explican que “el quiebre de las capacidades locales de cosecha del campo y del procesamiento industrial de alimentos, sumado al proceso de hiperinflación ha dejado a los venezolanos sin posibilidades de elegir lo que se come”.
Según datos de Caritas de Venezuela, 56 % de los niños sufrió el pasado año de “déficit nutricional”, que se traduce en el insuficiente consumo de alimentos para su normal desarrollo.
