La buonissima e  semplice torta di mele

Ingredienti:

2 uova

1 bicchiere di zucchero

1 bicchiere latte

1 bicchiere olio di semi (io metto quello di girasole)

la buccia di limone grattugiato

farina 00 (quella che prende) circa 300 grammi

1 bustina di lievito

 

 

Preparazione

Impasta gli ingredienti in una ciotola e poi taglia le mele a pezzettini …. Prendi una teglia e metti un primo strato di impasto e metti le mele e poi copri con il resto dell’impasto. Cuoci a forno già scaldato per una ventina di minuti, ti regoli ad occhio !!!

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