CARACAS- El último reporte elaborado por la Camara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), informó que la producción de alimentos cayó 24,6%, en comparación con julio de 2015.
El reporte afirma que en las empresas privadas que elaboran alimentos procesados, la producción continúa en descenso. “A nivel industrial se observa un descenso importante en la fabricación de avena, salsa de tomate, margarina y leche en polvo, entre otros”, asegura el comunicado.
Durante los primeros 7 meses del presente año, la producción de las empresas industriales declinó 24,6% y destacan la fabricación de avena en 74,9%; atún 59%, salsa de tomate 46%, margarina 45,6%, leche en polvo 35,2%, mayonesa 32,1%, aceites 23,1%, harina de trigo 22,6%, arroz 19,1% y harina de maíz 10,9%.
Dairys Berrio
