Il Provolone Auricchio, in tutte le sue versioni (Provolone Piccante, Provolone Dolce, Provolone Giovane), è un alimento completo, ricco di proteine nobili e di calcio, elementi indispensabili per lo sviluppo dell’organismo ed il mantenimento del tessuto osseo in ogni fase della vita.
Nei giovani in età di sviluppo, negli adulti e negli sportivi, nella terza età dove è vitale l’apporto di calcio.
L’Auricchio, attenta alle esigenze dei consumatori e alle nuove tendenze alimentari propone il Provolone come un formaggio attuale molto versatile, non esclusivamente come ‘fine pasto’.
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Benefici del Provolone Auricchio
